Takjil of The Day : Es Campur Segar

Bahan :

Daging kelapa muda
Kolang kaling, rebus
Agar-agar, potong dadu
Cincau, potong kotak
Susu kental manis
Sirup merah (bisa diganti dengan sirup rasa buah apa saja)
Es batu

Cara Membuat :

• Masukkan daging kelapa, kolang kaling, agar-agar, cincau ke dalam gelas
• Anda juga bisa menambahkan buah supaya es campur semakin segar
• Masukkan es batu, bisa juga es serut
• Tuang sirup merah secukupnya
• Terakhir, tuang dengan susu kental manis.

Biasanya, tunggu hingga es mencair dan semua bahan tenggelam dalam air susu. Kalau sudah begitu, tunggu tanda berbuka dan es campur segar siap dinikmati