Bahan :
1 bungkus Agar-agar plain
Pewarna makanan warna merah
6 sdm Gula pasir
Biji selasih
Kulit jeruk warna hijau
Cara Membuat :
- Panaskan air dengan gula, kemudian aduk hingga gula tercampur menjadi satu
- Kemudian, masukkan agar-agar plain dan pewarna makanan warna merah. Aduk hingga Anda mendapatkan warna merah yang cerah layaknya semangka
- Masak hingga mendidih kemudian angkat dan beri biji selasih. Aduk hingga rata dan biji selasih tersebar merata.
- Ambil buah jeruk yang sudah dipotong menjadi dua dan diambil buahnya. Bersihkan serat-serat yang menempel agar tidak meninggalkan rasa pahit
- Tuang adonan puding ke dalam kulit jeruk. Tunggu hingga dingin.
Ada baiknya disajikan selagi dingin jadi masukkan terlebih dahulu ke dalam lemari pendingin. Ketika akan disajikan, Anda hanya perlu untuk mengiris. Nah, puding semangka mini siap untuk disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar